很久沒有泡咖啡了,在MY,我是大家的咖啡妹,記得辦公室每位同事咖啡所需的粉、伴侶、糖比例,每日下午三點半,我就開始每日必做的功課,為大家泡好咖啡。記得連客戶都喜歡我的杰作。
我一向喜歡不加糖的咖啡,怕甜,也有一部分的原因是因為固執地認為咖啡應該品的就是那點淡淡的苦澀。因為苦味散去之后,口腔會留著那股濃香很久。
然后有一段時間工作好忙,咖啡變成了我提神用的利器,每晚加班,一杯又一杯地灌進喉嚨,根本就沒有細細去品味,那咖啡是苦是香。到最后,身體極度疲憊,而精神卻因為咖啡因而亢奮,很難受,以至于一段時間看到咖啡都害怕了。
拋棄雀巢很久了,去超市只會從貨架上面拿下麥斯威爾。其實我并不愛速溶咖啡,于我而言,一杯好的咖啡,要自己慢慢磨,是苦是淡,加不加牛奶,或者是加蜜糖,只是多半時間并沒有那種閑情逸致。于是買了麥家的咖啡粉,兩大勺,沖進開水,不加糖,不加奶便是我的選擇了。
舊街場白咖啡,意外的禮物,在我生病的時候送到我的身邊。
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